Choisir le jardin garde-manger comme principale arme pour combattre l’insécurité alimentaire et nutritionnelle.
Bien choisir ce qu’il faut cultiver dans la parcelle de jardin garde-manger comme le chou indigène communément appelé « chou fèy » que vous pouvez laisser croître jusqu’à 2 mètres, comme la canne à sucre, l’aubergine obtenue par greffage sur Zanmoret et quelques plantes médicinales.
L’avantage avec les plantes de ce genre est qu’on peut en prélever progressivement et à l’année longue, en plus de leur apport en protéine, en vitamine et de leur vertu médicinale.
Admirer la vivacité et la taille extraordinaire de ces plantes. Pourtant, tout est naturel. C’est bon pour la santé.
Le Centre Banyen peut vous conseiller ou accompagner dans votre décision d’avoir votre propre jardin garde-manger ou d’aider quelqu’un à avoir le sien. Centre Banyen anime aussi des sessions de formation sur le sujet.
Contactez le Centre Banyen par WhatsApp a ce numéro (+509) 3231-8871 et/ou par e-mail a : centrebanyen@gmail.com
@louis actualité ( LA )
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